Presentación

Hola lector,
Soy Carlos, una persona metido dentro del mundo de la hostelería y enamorado del mismo. Con este blog trataré de dar un breve vistazo a las curiosidades gastronómicas que nos encontramos en el mundo, así como publicar recetas, comentar libros de cocina, recomendar bares y restaurantes, narrar escapadas gastronómicas...
Por lo que espero que sea completo y que tengáis un pedacito de mi.

Muchas gracias por tu tiempo y un saludo,
Carlos